Snacking : le média du bon plan des enseignes de restauration

Depuis Paris, l’équipe de Snacking partage les bons plans des enseignes de restauration rapide et nomade. C’est le numéro 1 de l’actualité snacking et fast casual francophone.


Le magazine leader des nouvelles tendances des enseignes du snacking


Ce magazine rassemble toutes les nouvelles tendances en terme d’alimentation à Paris et ailleurs au travers d’articles, d’essais, d’interviews, d’enquêtes.. Créé en 2008, ce magazine, traite de la restauration, de la distribution, des traiteurs, des loisirs et les acteurs du marché du de restauration rapide. Disponible en ligne, Snacking créé de l’interaction avec ses lecteurs en les invitant à voter pour le « Snacking d’or » qui se verra recevoir un coup de projecteur sur leur profession.


La nouvelle tendance de la restauration rapide


De nos jours, le manque de temps amène les consommateurs à trouver une solution de repas économique et rapide. C’est sur cette problématique que les industriels ont développés l’idée du snacking .

Cette demande ne cesse de croître, le snacking est en pleine ascension dû aux changements des habitudes alimentaires. Au fil des années, davantage d’enseignes de restauration rapide arrivent sur le marché. Le principe est simple, des plats préparés rapidement à un prix inférieur aux enseignes de restauration traditionnelle. En 20 ans le temps consacré au déjeuner est passé de 1 h 40 à 40 minutes en moyenne. C’est sur ce constat que la restauration snacking a pris son envol.

Nombreux sont les Français qui veulent manger vite mais bien. La demande des consommateurs a été entendue. Le développement de la nourriture saine dans les fast-food a fait naître une nouvelle vision de la restauration rapide. Les enseignes proposent une autre façon de consommer rapidement à moindre coût en effaçant l’image associée au grignotage et à la mauvaise alimentation. Les enseignes du marché du snacking ont encore de belles années devant elles et se construisent une nouvelle identité plus qualitative.

Tshoko les accompagne dans cette démarche avec une solution qui permet de piloter la diffusion d’ambiance musicale dans les enseignes de restaurants. Nous construisons le design sonore des restaurants fast casual de demain.